《無印良品的人氣菜肴》

作者: [日]中村新

出版社: 中信出版社

譯者: 曹逸冰

出版年: 2015-5-31

頁數(shù): 80

定價(jià): 39.80

本書聚集了無印良品旗下餐廳Café & Meal MUJI的人氣菜譜，包括27道熱料理、26道冷料理和7道甜品飲品，西餐、中餐、日料均有涉獵，營(yíng)養(yǎng)均衡。

所有菜品以保留和充分發(fā)揮食材的“原汁原味”為中心，所需材料和制作過程都并不復(fù)雜，圖示和語言描述也很清晰，相信讀者不僅能在書中與美食相遇，還能通過親手制作享受烹飪的簡(jiǎn)單快樂。