還有比早午餐時(shí)光更振奮人心的嗎?充足的懶覺(jué)后,待肌肉蘇醒之際,腦海里便浮現(xiàn)著松松軟軟的班尼迪克蛋、酸酸甜甜的烤小番茄、香香脆脆的德國(guó)黑面包……這種想象能讓你的肌肉瞬間充滿力量。
說(shuō)起吃迷人早午餐的初始愿望,源于我對(duì)英國(guó)哈羅茲百貨大樓(Harrods Building)頂樓那頓英式全套早餐的憧憬。當(dāng)時(shí)空著肚子從牛津“咣當(dāng)”了兩個(gè)多小時(shí)的長(zhǎng)途汽車抵達(dá)倫敦,來(lái)不及看一眼圣誕節(jié)已盛裝的哈羅茲,也沒(méi)有去一下洗手間以卸掉途中的“灰塵”,只是為了節(jié)約時(shí)間奔赴那向往已久的早午餐。終于風(fēng)塵仆仆地趕到目的地,邊爬樓梯邊整理裝束……這翹首以盼的早午餐喲!
但終究還是沒(méi)有趕上,眼巴巴地看著人家收拾精致華美的餐盤。失落中在一間小咖啡館匆匆解決了毫無(wú)生機(jī)的早餐,同時(shí)滋生了毫無(wú)生機(jī)的情緒:不過(guò)是一頓早餐嘛!哪里吃不到,非得在這棟建筑物里享受嗎?鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的英式早餐不是也別具格調(diào)嗎?英式早午餐大同小異,不過(guò)是環(huán)境吸引人嘛!
因?yàn)槟谴五e(cuò)過(guò)了早午餐,我從此夢(mèng)想哪怕在別處也要吃上一次華麗的早午餐:一定要好的環(huán)境,一定要好的食物,一定要好的餐具,一定要好的服務(wù)……
好在沒(méi)等太久,令人心滿意足的迷人早午餐就在不經(jīng)意間來(lái)了。即使在最負(fù)盛名的英國(guó)也沒(méi)能讓我碰上這樣美好的早午餐以及這樣美好的享受早午餐的地方。你可以在灑滿陽(yáng)光的露臺(tái)享受一次不凡的早餐,但你能想象在灑滿陽(yáng)光的竹林里享受早午餐嗎?“竹林早午餐”是我自己定義的。沒(méi)想到的是,這美好的“竹林早午餐”居然能在我常去的北京Village Cafe享受到,而我之前完全不知道早午的時(shí)光里會(huì)有如此曼妙華美的英式餐。
說(shuō)起對(duì)Village Cafe的傾慕,源于多年前在某雜志上看到的一張來(lái)自歐洲的廚師的照片。一張充滿青春的面孔,倚靠在長(zhǎng)木吧臺(tái)旁,而他的背后,大玻璃窗外,一排翠綠竹林抓住了我的眼球,讓我心中立刻充滿了造訪用餐的向往。
以往來(lái)Village Cafe都是晚餐時(shí)間,又因?yàn)榧竟?jié)不佳從沒(méi)選擇室外用餐,終于在北京春意盎然的一天,我坐進(jìn)竹林,在十點(diǎn)鐘就已把后背曬得像頂著個(gè)小烤爐的金子般的陽(yáng)光里,在最美的風(fēng)光中,吃上了那曾讓我無(wú)比向往的早午餐。晨午的太陽(yáng)透過(guò)細(xì)高的竹排斜縫,映在原木長(zhǎng)條桌上,裝在別致茶包里的柑橘茶浸在厚瓷制作的極具現(xiàn)代感的茶杯中,軟軟的班尼迪克蛋、酸酸甜甜的烤小番茄、香香脆脆的德國(guó)黑面包……有誰(shuí)消受得了如此迷人的早午餐喲!