章節試讀

【餐桌上的10 條軍規】

1．學會坐端正吃東西，不要習慣性地低頭。試著把椅子移近餐桌，坐正，延長從盤子到嘴巴的距離就可以做到這一點。

2．不要把餐具碰得叮當響。

3．不要拿著餐具指指點點，邊揮舞邊說話，如果是拿著刀叉那就更可怕了。

4．如果吃到類似雞皮、骨頭、刺、籽之類的東西，不能直接從嘴里“啐”一下吐到桌上，而應該在吃之前盡量處理掉。沒法處理的話也不必介意，用手指從嘴里把不想吃的東西拿出來。

5．吃東西、喝飲料時盡量不要發出聲音，日本拉面除外。

6．一小口一小口地吃就能避免因嘴巴塞滿食物而影響到交談，就算自己不發言，也要適時注意別人的席間交談，不要只顧自己悶頭吃飯。

7．照顧好自己面前的“領地”，不要弄得醬汁、米粒、餐巾到處都是。

8．如果要去洗手間，必須向左右的人說“對不起，我很快就回來”，什么也不說站起來就走，是很沒有禮貌的，不過也沒有必要大聲宣布你要離席。

9．就餐前請把手機調到震動檔，不要影響他人，如有非接不可的電話請離席接聽，席間不要頻繁發送短信。在中國接聽電話、發短信還是可以被容忍的。在外國的正式宴會時，離席接電話是不禮貌的，必須要和在座的人說一下有急事。

10. 如果要整理頭發、補妝等，最好還是去洗手間。結束就餐后餐桌旁的補妝僅限于迅速地補點唇膏或用粉撲掃兩下粉。

（摘自《人生就是一場海選》P74）