在現場所展示的七種愛馬仕工藝之中，馬鞍的制作工藝顯得尤為出眾，它充分突顯了愛馬仕手工藝殿堂的博大與精深。以制作馬具起家的愛馬仕早在1837年便已在巴黎開設了其第一家馬鞍及馬具手工作坊，一直以來都以選料細致與制作精良著稱。為了能夠令所制作的馬鞍擁有超乎尋常的品質，通常工匠們需要用8至10個月對馬鞍護翼部位的牛皮進行鞣革，以此改善皮革的質地，使其變得更為堅韌；而鞍座用的豬皮則需經過植物鞣革，從而獲得典雅的光澤；馬鞍上所有的皮革都用阿拉伯樹膠包邊，為皮革添上防水的保護層；加固的縫線，即愛馬仕著名的馬鞍縫線，則采用了蜂蠟亞麻線，全手工完成。它所賜予的堅固，令愛馬仕的馬鞍享譽170多年。

從未經加工的生皮到產線上精雕細琢的熟料，一件皮草產品要經過200多道復雜精細的加工工藝，才能變成一件華美精致、層次分明的皮革制品。這就是愛馬仕的皮具制作工藝所蘊含的獨特魅力。在展區的轉角處，皮具制作工匠端坐在工作臺后方，一只Malletina包的半成品正靜置于她的膝上，精密的縫線在皮革之間來回穿梭，細密的針腳便在這往復摩挲間扎實地嵌入包袋之中。作為品牌創立的本源，皮革是走進愛馬仕之家的靈感源泉。品質卓越的皮革原材料及經過精心挑選的縫線在皮具師手中游走，從剪切到縫制、翻轉、拋光和釘珠，這一切對于皮具制作工匠來說，已經不僅僅是簡單的包袋制作，更是對于一件藝術品的打磨與雕琢。