胡卡莊園的歷史可追溯至半世紀之前。20世紀20年代，來自愛爾蘭的Alan Pye無意闖進“釣客天堂”陶波湖，被懷卡托河的景致所吸引，開始在河岸搭建房屋。最初的木屋以帆布覆蓋制成，簡約齊全的設備、主人親切好客的態度及陶波湖可口的鱒魚美食，讓莊園的聲名不脛而走。半個世紀之后，荷蘭商人Alex Van也為陶波湖美景所惑，買下了胡卡莊園，整建重修之后，漸漸打造出胡卡莊園的口碑。

站在胡卡莊園，宛若置身英國鄉間的貴族狩獵別墅。一條條隱秘的花園小徑，通向莊園的20間獨立分開的小木屋。推門而入，深色淺色白色的木建筑架構下，乳白色米白色粉白色質感絕好的織品，戶外檐廊又將視角連上潺潺的懷卡托河或者茂密的叢林。另外還有一幢可供獨立出租的Owner's Cottage，始建于1937年，如今已發展成擁有四間寬敞舒適的別墅，兩間私人別墅面對著溪流，另外兩間別墅則面對著田園景致，內有獨立的客餐廳、四間臥房與傭人房。