北京香格里拉飯店思餐廳于9月迎來他開業的第三個周年慶典。屆時，思餐廳展開了繽紛的慶祝活動，以回饋賓客對思餐廳的支持和喜愛。其中，一場別開生面的慶生雞尾酒會于9月19日亮相思餐廳，在美食的香氣里和驚喜連連的幸運抽獎中和思餐廳一起歡樂慶生。9月20日晚，思餐廳的明星廚師團隊還獻上了獨具匠心的美酒晚宴，讓賓客可以盡情體驗經典法餐的獨特魅力。
2011年9月16日，備受矚目的思餐廳正式登陸京城。這家寓意著“Yannick Alléno的典雅餐桌”的高級法式餐廳是由米其林三星廚師Yannick Alléno在亞洲創立的第一家餐廳。它的登陸不僅引領了京城的法餐潮流，同時也鑄就了新的法餐典范。
在這三年的時光里，思餐廳每個季度更新一次菜品，創新的季度菜品都是選用當季最新鮮的時令食材并融入全新元素制作而成，餐廳在注重菜品烹飪的同時，更加注重菜品呈現的藝術性。另外，思餐廳還推出了備受歡迎的周末早午餐，美味的佳肴讓人流連忘返，輕松愉快的用餐體驗更是令它成為家庭朋友共享周末時光的不二之選。三年間，思餐廳為京城食客呈現了全新的餐飲理念，它所打造的分享式餐桌和美點陳列櫥更是京城法餐絕無僅有的創舉。思餐廳的美點陳列櫥憑借創意美味的甜點成功俘獲了顧客的味蕾，而每一道充滿極致味蕾誘惑的甜點呈現在極具藝術感的絲帶點心架上，令每個賓客的浪漫法餐之旅更完美。
思餐廳的浪漫氣息，為摯愛的伴侶鐫刻永久的甜蜜記憶。溫馨的環境，是親友聚餐共享愜意時光的絕佳之地。而它的典雅氣質，更能彰顯商務人士非凡的品味，是成功締造商務合作的不二之選。未來，思餐廳將秉承卓越品質，創作出更多優質的菜品，為賓客帶來更多的驚喜。思餐廳更多精彩，敬請期待。
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總部設在香港的香格里拉酒店集團目前擁有和管理香格里拉、嘉里和盛貿飯店三個品牌，共計83家飯店，客房量已超過34,000間。香格里拉是五星級的豪華酒店品牌，提供高品質的設施和服務。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亞、加拿大、中國大陸、斐濟、法國、香港、印度、印度尼西亞、日本、馬來西亞、馬爾代夫、菲律賓、新加坡、阿曼、臺灣、泰國和阿聯酋。此外，集團還有眾多新的酒店項目正在籌措中，主要分布在加拿大、中國大陸、印度、馬來西亞、蒙古共和國、菲律賓、卡塔爾、斯里蘭卡、土耳其和英國。如需進一步信息或預訂，請與旅行社聯系或登陸香格里拉集團網站www.shangri-la.com。
